小美版银耳雪梨羹

简单 4人份

因为疫情,加上现在正是澳洲的秋季,于是养肺变成了这一季的主题,我家里日常会熏香调节呼吸系统的精油,配和食疗,完美!

小美版银耳雪梨羹
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克水
  • 15克银耳
  • 1勺(普通吃饭的勺)洗银耳用面粉
  • 1烧(普通吃饭的勺)洗银耳用糖
  • 2个水晶梨
调味料
  • 20克冰糖

营养成分

热量

573.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

857.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把15克银耳、1勺面粉、1勺白糖放入网筐,把网筐网筐至于主锅内,倒入水,水末过银耳即可,设置6分钟/50度/速度4.5清洗、泡发银耳(图片是洗后的图片)

2

清洗结束后拿出网筐,用清水洗净把银耳洗净

3

把洗干净的银耳去掉银耳根,撕成小片放入主锅内。加入1000克水,设置20分钟/100度/反转小勺

4

主锅加入20克冰糖,切好的水晶梨(去皮、去核,不建议太早切因为容易氧化,临近入锅的时候现切),设置60分钟/100度/速度反转小勺烹煮,音乐响起,银耳雪梨羹就做好了即可享用。

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