清蒸多宝
简单
4人份
吃鱼会变漂亮啊！💃🏻
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食材清单
其他
- 数粒花椒
- 2只切丝干辣椒
- 一勺鸡精
- 一条多宝鱼
- 两勺生抽
- 切丝葱
- 适量料酒
- 适量油
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 数片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去内脏去腮洗干净，塞入姜片，适量料酒和盐涂抹多宝鱼全身放入盘中腌制十五分钟以上
2
蒸鱼时架上筷子，可使鱼肉受热均匀。
3
放生姜蒸鱼可去腥。
4
将蒸好的多宝鱼拿出，码好葱丝，干辣椒丝，蒸鱼豉油，鸡精，生抽
5
炒锅内倒少许油，放花椒煸炒变色，泼到葱丝辣椒丝的上面
6
最后，清蒸多宝，我长这样子！
