酱汁闷饭
简单
4人份
舍友超级喜欢，而且很方便，所以打算发出来看下还有喜欢的吗(ღ˘⌣˘ღ)
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食材清单
其他
- 料酒
- 木耳
- 米饭
- 胡萝卜
- 蒜头
- 香菇
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发，香菇水留着不要倒啦，木耳也泡发，把胡萝卜刨丝切碎，然后香菇切丁，木耳切碎
2
往锅中倒油，油温合适时将拍好的蒜头放到锅中，炒出香味时把配料一起倒入，翻炒片刻，加适量的酱油，翻炒＋，再加点白糖，翻炒＋，加入米饭，翻炒＋，加入料酒翻炒＋，如果不喜欢甜的话可以加点盐，还可以再加酱油调味
3
最后加一点香菇水，盖上锅盖闷一下就可以啦(ღ˘⌣˘ღ)
