红烧千页豆腐

简单 4人份

多孔的千页豆腐经过煎制后豆香四溢,再饱饱地吸满经典的红烧汁,软嫩中又有着Q弹的独特口感,吃起来当真不是肉肉,胜似肉肉。再配上富有营养的卷心菜、胡萝卜,一道如斯素菜也能让食肉动物们爱上它。

红烧千页豆腐
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食材清单

其他
  • 少许水淀粉
  • 1/4勺料酒
  • 1/8勺鸡精
  • 1小勺生抽
  • 20克胡萝卜
  • 适量开水
  • 适量油
蔬菜类
  • 100克卷心菜
  • 30克洋葱
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐
豆制品
  • 200克千页豆腐

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

992.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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