荷兰豆蟹味菇炒肉
简单
4人份
嫩滑的蟹味菇和脆爽的荷兰豆组合
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 玉米
- 生抽
海鲜
- 蟹味菇
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉片提前用胡椒，料酒拌匀，腌几分钟。
2
荷兰豆洗净，去两端。
3
蟹味菇焯水去腥味。
4
姜蒜切片。
5
锅内放少许油,炒香姜蒜片。
6
下入肉片,炒匀至基本变色，取出。
7
放入荷兰豆，翻炒几分钟变色，放入玉米粒、蟹味菇，翻炒。
8
加入酱油少许，翻炒几分钟或者盖上盖。
9
加盐调味。
