停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹

简单 4人份

我是一个小酮人,一直遵循着优质油脂第一得原则饮食,可是油脂不够了,嘴巴馋了怎么办,所以根据喜好配制出了一款只有赤藓糖醇的黑松露巧克力,当油脂弹也是杠杠的。

停不下来的生酮松露黑巧克力脂肪弹
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食材清单

其他
  • 100克高脂可可粉
  • 180克淡奶油
  • 30克黄油
  • 40克赤藓糖醇
  • 70克可可脂

营养成分

热量

410.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

324.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料事先准备好

2

用个偏大些的可以放得下所有材料的碗,放入淡奶油和赤藓糖醇,加热半分钟,放入黄油和可可脂完全化开,化不完的请再加热半分钟,以此类推。

3

所有材料融化,最后倒入可可粉,压拌,全部拌匀

4

可以用裱花袋,或者勺子,一个个整成球状,可可粉里面滚满可可粉,放进冰箱4小时搞定。

5

美味的可可味浓郁的黑松露就做好了,一口下去美滋滋的

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