一人食：核桃香蕉松饼
简单
4人份
用了蛋白霜令松饼蓬松，但不是追求厚松饼的效果。核桃仁烤一下弄碎混入松饼浆会更香。
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食材清单
其他
- 10克面粉
- 1个鸡蛋（分开蛋白蛋黄）
- 1根香蕉
- 30克水/牛奶/椰浆
- 5克牛油
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
非常熟的香蕉压烂跟鸡蛋黄及牛油混合，再加碎核桃仁，最后加面粉搅拌均匀。
2
用叉子打发鸡蛋白。打200次左右就可以放糖继续打，再打500到600次就可以达到这个状态。
3
混合面糊和蛋白霜。
4
平底锅擦上牛油，慢火煎，见到小气泡就要看看底层面糊是否凝固，可以翻面。
5
这个最终效果可以接受。
