自制牛肉酱（儿童版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤牛肉
- 1根胡萝卜
- 2袋代糖
- 4勺黄豆酱
- 适量芝麻
- 适量花生碎
- 适量香菇
蔬菜类
- 1根大葱
- 半个洋葱
- 适量姜粉
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛肉切小块和葱、姜粉一起放入绞肉机中搅碎
2
再把香菇、红萝卜、洋葱切碎备用
3
准备好花生碎和芝麻
4
葱和牛肉搅拌在一起成为肉沫
5
热锅凉油先炒牛肉。
6
再依次加入胡萝卜、香菇、洋葱，放入黄豆酱，再加生抽，耗油，代糖、放少许盐
7
把牛肉末、香菇、洋葱、胡萝卜充分炒匀以后再加入花生碎和芝麻。
8
成品出锅了，不管是拌面吃还是夹馍吃都很好吃
