【减脂必备】鸡胸肉泥蔬菜丸
上班减脂餐必备～ 相信很多上班健身的同学都没有很富裕的时间去准备健身餐。在外吃油水太大搭配又不合理。 今天就教大家做一款集碳水蛋白为一体的完美健身食物～鸡胸肉泥蔬菜丸。 大家可以多准备一些食材，备好几天的量。吃不完的可以放到保鲜盒储存到冰箱里，这样每天吃的时候热一热就OK啦～当然时间充裕的你可以随吃随做哦～
食材清单
其他
- *调味用料*
- *食材用料*
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1只鸡的完美胸脯鸡胸肉
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 适量西兰花
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1.去市场选择一块有眼缘的鸡胸肉洗净
2.剔除鸡肉贸易老板未给你剃净的多余脂肪
3.使用魔法变鸡胸肉为肉泥～
（偷懒提示：老板那里可以帮你用机器搅成泥，为你解放准备剁肉的双手）
1.倒入一勺料酒和蚝油
2.葱姜切沫放入（对腥味不太敏感的同学可以不放葱姜了，料酒已经可以去腥了）
3.放入适量黑胡椒和盐
4.顺时针搅拌，腌制20分钟
准备好一颗鸡蛋、一些玉米粒、胡萝卜、西兰花
（食材数量种类均可根据个人喜好增减）
胡萝卜切丁，西兰花切碎
把上述步骤3、步骤4中的食材放入腌制好的鸡胸肉泥中，继续顺时针搅拌到上劲。
*鸡蛋是为了粘合鸡肉蔬菜定型的，如果你的鸡肉泥很难定型的话可以有以下选择：
1.添加一些淀粉面粉什么的增加粘度
2.对食物净度要求高的同学们则可以选择添加一些燕麦
3.当然，如果你是碳水小王子or小公举的话也可以选择1+2+你想到的其他碳水等等等等...
顺时针搅拌啊朋友们！
找专属托尼老师，为鸡胸肉蔬菜泥做个造型。
最后可以选择蒸or煮
*蒸的话上气以后蒸20分钟就可以出锅了
*煮的话水热半开下丸子煮15～20分钟看到丸子漂浮起来差不多就可以出锅啦～
当然具体时间还是根据你托尼老师为丸子造型的大小而调整时间鸭～
这次是选择的蒸哦～大家可以用垫布啥的铺一下。等下方便清洗～
吧唧吧唧～健康的味道～
