零失败绿豆糕
简单
4人份
绝对不会失败的绿豆糕
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食材清单
其他
- 100克（没有黄油可以用植物油）黄油
- 110克麦芽糖
- 500克绿豆
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去皮绿豆加水泡4个小时左右 （手指一捏就碎就可以了）上锅蒸30分钟 加水搅拌机了打碎（不想加水就过筛，过筛特别累😢 但是加水后 炒的时候时间比较长，个有利弊）
2
锅里加油 放豆浆 放白砂糖 麦芽糖 一直炒
3
一直翻炒
4
只要炒出沙 干干的
5
这样可以了 （这样就可以上磨具了）
6
没放冰箱前 颜色比较暗淡 冷藏一下 就会好很多
7
冷藏后的
8
最后一步 收拾厨房
