Papa松糕

简单 4人份
Papa松糕
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食材清单

其他
  • 10克玉米粉
  • 15克脱脂奶粉
  • 1小撮B盐
  • 260克低粉
  • 270克B全蛋
  • 300克B白砂糖
  • 30克杏仁粉
  • 4克泡打粉
  • 92克B无盐发酵奶油
  • 92克B有盐奶油
  • 92克B鲜奶油
  • A热水30克
  • A蜂蜜25克

营养成分

热量

613.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

267.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将A料混合待用

2

B料隔热水融化

3

B1的全蛋加入细砂糖和盐搅拌至浓稠发白至滴落下来的痕迹不会马上消失,加入1法中的蜜水打匀.(冬天需隔热水打发)

4

蛋糊中分次加入过筛C料(杏仁粉打成松散不凝结的状态可不过筛直接使用),轻轻拌合

5

接着加入2法中化开的奶油混合均匀

6

装入纸杯中(这种纸托要带模使用)至八分满,预热烤箱170度上下管中层20分钟

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