bruno多功能锅版生蚝大虾粥

简单 4人份

好友团的乳山生蚝,新鲜肥美呀❤❤,儿子最爱的生蚝大虾做起来吧👏👏👏 没有用砂锅,用的bruno多功能锅里的深烧锅做起来快捷又方便。

bruno多功能锅版生蚝大虾粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个大虾
  • 3朵香菇
  • 8个生蚝
  • 适量大米
  • 适量白胡椒粉
海鲜类
  • 适量鱼露
蔬菜类
  • 适量生姜
  • 适量葱花

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

982.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米适量洗净,泡在锅中,差不多15-20分钟的样子

2

开生蚝

3

放点姜片腌下

4

剥虾,虾仁也放点姜片

5

葱花,姜片

6

香菇

7

开始煮粥,注意水一次性放够喔

8

先大火烧开,中途搅一搅,这个锅不太容易粘底,但也要注意,注意米粒膨胀后,汤汁变得粘稠了后,转小火盖上锅盖,差不多的20分钟后,看粥的状态,如上图

9

加入香菇,继续煮5-10分钟

10

加入生蚝、大虾、姜片,这边忘拍了☺☺

11

继续煮5分钟

12

加入葱花,鱼露,胡椒粉

13

鱼露咸,注意适量少次加入喔

14

装盘,上桌啦

15

好啦,是不是不难,做起来吧,孩子一定爱吃

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