原味玛德琳

简单 4人份

要问我为什么对玛德琳一见钟情,也许是因为它外形的简单与优雅。尝过味道后,更深陷于它浓厚的香与醇,它给予人的满足感犹如夏日里冰爽Q弹的珍珠奶茶。玛德琳的制作像它的外表那般单纯,只需花小力气,毫无技巧的搅拌就能造就出美味。 不需要像戚风那般要求苛刻,必须在无水无油的条件下打发蛋白,还要担心手法等问题而导致消泡开裂之类的情况。玛德琳能让烘焙新手特别有成就感,成功率非常之高。这也是我特别喜欢它的原因之一,不费心力就能成为别人眼中的烘焙大伽,哈哈哈。 料:鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉100克、泡打粉2克、黄油100克、柠檬片半个(可无)

原味玛德琳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 半个柠檬(可无)
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

829.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

「记录」番薯磅蛋糕
「记录」番薯磅蛋糕
查看详情
经典原味玛德琳 100%烤出完美小肚子
经典原味玛德琳 100%烤出完美小肚子
查看详情
爆炸🔥原味磅蛋糕【松下DS900微蒸烤箱】
爆炸🔥原味磅蛋糕【松下DS900微蒸烤箱】
查看详情
红丝绒玛德琳【北鼎烤箱食谱】
红丝绒玛德琳【北鼎烤箱食谱】
查看详情