清炒西芹虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 淀粉
- 西芹
- 鸡精
海鲜类
- 虾仁
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西芹洗干净，切成斜刀厚片
2
虾仁清理干净，放在一个干净的碗中，加料酒，淀粉搅拌均匀，淹片刻
3
起一油锅，放姜，下虾仁翻炒变色盛出备用
4
锅中留底油，再放入西芹翻炒一小会儿，随即下刚才炒好的虾仁继续翻炒
5
出锅前放鸡精，盐，水淀粉勾芡即可
