东北酸菜蒸饺(纯素)
简单
4人份
孕妈在家无聊，但又爱吃没事就自己瞎研究，喜欢吃酸菜，味道还不错，就和大家分享一下
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食材清单
其他
- 200克酸菜
- 一勺生抽
- 一点点勺鸡精
- 一碗克面粉
- 克油
- 适量勺十三香
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜我选的是整颗的这种，能吃酸的投两遍就行，不想太酸的就多洗两遍，切好后把水挤干
2
挤干后拌陷，因为纯素的我就放了葱花，生抽，盐，十三香一点点，鸡精，用舌尖尝一下，不要太淡，也别太咸哦，食用油要多放一点哦，酸菜比较吸油
3
面粉的话可以先和，一碗面，用温水一点点和，揉到手感适中，放盆里醒一会就好了，这部忘记拍照了，也可以用开水做烫面，先用筷子搅，然后再用手和面
4
我做的蒸饺，不太会包的都可以蒸，以防煮碎哦，开水后放架子，屉布要湿的，摆好后蒸个13分钟左右，在闷一会就可以出锅啦
5
像素不好，见谅哦
