芝士香蕉鸡蛋卷宝宝辅食
简单
4人份
奶酪被称为”奶黄金”，除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。奶酪中的蛋白质含量一般在3％到40％之间，每 100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35％到40％，而每100g硬奶酪可提供50％到60％。
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食材清单
其他
- 10克大孔奶酪
- 1根香蕉
- 2个鸡蛋
- 30克面粉
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称出30克面粉，加入两个鸡蛋打散，然后用打蛋器打至细腻无面粉颗粒，多打会儿成品会比较松软。
2
1根香蕉切薄片，10克大孔奶酪用刨丝器擦芝士碎。
3
平底不沾锅中刷薄薄的一层植物油，燃气开最小火，油温热后下入蛋糊，转动锅体，摊成蛋饼，蛋饼可以自由移动时铺上香蕉片，撒上芝士碎，盖上锅盖让芝士融化(不糊锅底的秘诀，小火加时不时提起锅来使之均匀受热)
4
芝士融化差不多的时候把蛋饼翻面，待香蕉熟软盛盘，用勺子把香蕉泥抹匀，卷成蛋卷，切成段即可享用。
