肉臊子
简单
4人份
甘肃农村每家每户都会在春节前杀猪，然后炒好大一缸肉臊子，可以吃一整年，而且不会坏掉，在吃面片或面条时挖一大勺放进去那叫一香！ 后来在成都吃干杂面，里面的肉丁又有一股子酱香，真是让人念念不忘！ 两种结合一下吧，没想到超好吃，还耐存放！
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食材清单
其他
- 2～3斤粗肉馅（五花肉切小丁也可以）
- 一大勺甜面酱
- 半勺（酌情）白糖
- 适量料酒
- 适量老抽
- 青红花椒
蔬菜
- 一大勺郫县豆瓣酱
- 葱、姜、蒜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
