红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 白米
- 糙米
- 花雕酒
- 金华火腿
蔬菜类
- 卷心菜
- 红葱头
调味料
- 盐
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用，金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟
2
糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗干净（我还加了红米）
3
加入适量炸红葱头的油，拌匀
4
加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭
5
卷心菜切丝，加盐清炒
6
米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可
