董太的私房菜--红豆吐司

简单 4人份

友人送我吐司磨具一枚,周末南京大雨,正适合发酵食品,便用面包机准备好了面团,放在冰箱低温发酵10个小时,清晨拿出重新发酵,然后制作。 菜谱参考松下面包机吐司面包的配料,加入提前几天准备好的蜜红豆,方法参照红叶99的大理石红豆吐司。http://www.xiachufang.com/recipe/100403645/

董太的私房菜--红豆吐司
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食材清单

其他
  • 160ml水
  • 18g糖
  • 20g黑芝麻
  • 240g高筋面粉
  • 30g橄榄油或者玉米油
  • 5g酵母
  • 看自己喜欢放入红豆
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

577.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

352.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

出炉的面包,样子很不错。

2

晚上回来切开,真是貌不惊人,里面好吃极了。

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