柔软不粘的麦芽糖牛轧糖
简单
4人份
之前几年一直做棉花糖版的牛轧糖，总觉得有些缺憾，但说不出哪里有问题，或许是太粘了。今年春天试了一次纯麦芽糖的牛轧糖，感觉太甜，而且不出货。今天想了一下，决定试一下棉花糖加麦芽糖的牛轧糖。结果太让我惊喜了，好吃，口感手感都好，就是我喜欢的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克奶粉
- 200克干果
- 20克椰蓉
- 50克黄油
调味品
- 100克麦芽糖
- 200克棉花糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干果称好后切碎
2
小火化开黄油
3
加入棉花糖
4
棉花糖融化后加入奶粉和椰蓉后搅拌均匀
5
然后加入麦芽糖搅拌均匀，最后加入干果碎，搅拌均匀后趁热倒入模具
6
放凉后切块
7
最后包装好即可
