宝宝辅食——菠菜鸡蛋羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 核桃油两滴
- 菠菜两棵
- 鸡蛋一枚
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋磕入碗中打散，加入两倍的水用蛋抽搅打细腻，菠菜焯水剁碎放入鸡蛋液里打匀，碗上盖一个盘子上锅蒸，大火烧开转中火蒸10分钟。出锅后滴上两滴核桃油，宝宝就可以享用了。
2
我一般都是把菠菜焯水后剁碎，让菠菜保有一定的膳食纤维，这样宝宝吃了会增加胃肠的蠕动，防止宝宝便秘。