蛋糕~(电饭锅版)

简单 4人份

无聊……没事干……做个蛋糕给明天当早餐吃好了~

蛋糕~(电饭锅版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一汤勺白砂糖
  • 一点就够了盐
  • 三个鸡蛋
  • 三分之一的小勺子打泡粉
  • 三汤勺冒尖面粉
  • 三汤勺牛奶

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

423.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材~(糖忘了放进来了)

2

蛋清和蛋黄分开(最好拿个大一点的盆子,好打)

3

蛋清中放入一汤勺糖,一点盐。开始打发,打到拎起来不会往下滑就可以了~

4

(我用筷子打的,打了半个小时左右,手都软了~)

5

(嗯,就这么大的汤勺)

6

蛋黄中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。

7

搅拌均匀~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的话,可以加一点打泡粉)

8

蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。(一定要上下搅拌)

9

预热锅,给锅里放入一点油,为了不让蛋糕粘锅~(忘拍照了……)

10

将蛋糕糊倒入锅里,并将气泡震到顶端

11

密封锅,按煮饭键,当它自动跳回保温档时,保温20分钟。之后再加热10~15分钟。

12

OK!出锅喽~开吃~

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