无聊……没事干……做个蛋糕给明天当早餐吃好了~
436.0 卡
30.0 克
30.0 克
88.0 克
2.0 克
12.0 克
423.0 毫克
B,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备食材~(糖忘了放进来了)
蛋清和蛋黄分开(最好拿个大一点的盆子,好打)
蛋清中放入一汤勺糖,一点盐。开始打发,打到拎起来不会往下滑就可以了~
(我用筷子打的,打了半个小时左右,手都软了~)
(嗯,就这么大的汤勺)
蛋黄中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。
搅拌均匀~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的话,可以加一点打泡粉)
蛋清分两次放入蛋黄糊中进行上下搅拌。(一定要上下搅拌)
预热锅,给锅里放入一点油,为了不让蛋糕粘锅~(忘拍照了……)
将蛋糕糊倒入锅里,并将气泡震到顶端
密封锅,按煮饭键,当它自动跳回保温档时,保温20分钟。之后再加热10~15分钟。
OK!出锅喽~开吃~