全麦杂粮吐司（一键式）+龙猫造型
简单
4人份
最近想好好利用我的柏翠静音王，做一系列的一键式面包，再花点小心思做成花样小吐司。想来每天早上可以有不同的早餐吃，也是一种不错的体验。如果你也喜欢，那就和我一起做起来吧。 既然是快手早餐，当然要做到简单美味的。第一款就是超级简单的全麦杂粮吐司。加了燕麦、黑芝麻还有红糖，面包更加有嚼劲，还有点脆香，非常不错的口感。这次希望能够尝到全麦吐司本来的香味，所以花样吐司方面我选择了超级简单的龙猫，只是一点点榛果巧克力酱还有芝士片，就能得到萌萌哒龙猫。 原方来自偶像@慧绘美食记，稍作修改。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主面团
- #龙猫造型吐司
- 160g牛奶
- 1个40g土鸡蛋
- 1片芝士片
- 1片面包片
- 20g黄油
- 20g黑芝麻
- 250g高筋面粉
- 30g燕麦片
- 3g酵母
- 50g全麦粉
- 适量榛果巧克力酱
调味料
- 30g红糖
- 3g盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑芝麻和燕麦片装入果料盒里，除黄油外，面团其它所有原材料按照底层水类，中层粉类，上层糖、盐、酵母的顺序一一倒入面包桶中。注意酵母不要直接和糖、盐接触。我是在中间挖一个洞，放入酵母之后在盖上面粉。
2
启动面包机“有机杂粮/全麦面包”模式，需要用时3小时25分。
3
待面包机完成一个搅拌程序之后，加入软化好的黄油。
4
在第三个搅拌程序结束后，面包机自动撒入黑芝麻和燕麦片，进行最后一次搅拌。
5
之后面包机完成发酵、烘烤，等滴滴声响了之后就可以拿出来。
6
烤好的面包晾凉之后就可以切片开吃啦。
7
准备好一片面包片，用榛果巧克力酱涂抹出龙猫的形状。
8
找一个圆形盖子切出芝士片的半圆做龙猫的肚皮，用圆形裱花嘴切出龙猫的两只眼睛，分别叠放在面包片上适当的位置。
9
取一点榛果巧克力酱装入裱花袋，挤出龙猫的眼珠、胡须和肚子上的花纹。萌萌哒龙猫吐司就做好啦，是不是很可爱呢？
