番茄小炒西葫芦
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 2个西红柿
- 3g鸡精
- 5ml生抽
- 5ml香醋
调味料
- 3g白糖
- 3g盐
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦洗净去两头，竖向对切以后切片备用
2
西红柿洗净切月牙瓣
3
锅内热油，7成热时放入西葫芦片翻炒，依次调入盐、糖、生抽、，翻炒至西葫芦变软
4
加入切好的西红柿瓣，翻炒至融化起沙，调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可
