减脂餐/韭菜木耳炒鸡蛋

简单 4人份

韭菜的好处太多啦 就是一定要清洗干净 听说不抹药韭菜都长不起来-_-|| 黑木耳好处也很多 和韭菜一样都可排毒养颜 润肠通便 帮助减脂哦~

减脂餐/韭菜木耳炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 1个鸡蛋
  • 1把(约100克)韭菜
  • 5-6朵黑木耳
  • 少许橄榄油或植物油
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

925.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

步骤 1
2

洗洗洗 切切切 (注:黑木耳先开水煮两分钟 再切 这步忘拍照)

步骤 2
3

锅内放少许油 锅底可见油光但不流动

步骤 3
4

鸡蛋液倒入 转动锅体 让鸡蛋铺满整个锅底(生怕亏了自己 自从减脂后 每次买鸡蛋都挑个大的≧∀≦)

步骤 4
5

在锅内把鸡蛋铲成小块 然后推到一边

步骤 5
6

另一边空出来 刷点油

步骤 6
7

倒入韭菜和红椒 炒两分钟 (注意:此时并未将鸡蛋混一块 只炒动韭菜和红椒)

步骤 7
8

加入黑木耳继续炒一边

步骤 8
9

混合到一起炒 撒盐

步骤 9
10

翻拌均匀后出锅装盘

步骤 10
11

搭配全麦包和豆浆 完成减脂早餐↑↑

步骤 11
12

碳水:全麦红薯包

步骤 12
13

蛋白质:鸡蛋 无糖豆浆

步骤 13
14

蔬菜:韭菜 黑木耳 红椒

步骤 14

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