端午龙舟
简单
4人份
端午佳节，怎能没有龙舟，做一个应景的造型，抛砖引玉，大家可以把上面的芸豆糕，换成绿豆糕或者是粽子等应景的食物。
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 边角做大圆形芝士片
- 边角剪小圆形海苔或寿司紫菜
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切片，对半切。按图错位摆好。
2
胡萝卜切圆片，按图摆放。
3
胡萝卜竖切片，修成图上形状。
4
切长三角形做龙头，剖开龙嘴。
5
鸡蛋加盐打成蛋液，煎蛋皮，用刀切成不规则三角形，摆出第一组龙头须发和尾须的层次。
6
摆上胡须，第二层头须和龙身体上的造型。
7
用中号酸奶吸管压出芝士片做眼睛，紫菜剪一个小圆做眼珠。
8
摆上应景的食物，如绿豆糕或粽子，我手头正好有芸豆泥，做了芸豆糕示意一下。
