【百香果柠檬蜜】

简单 4人份

赶在夏天来之前,我做了个蜜罐。 做起来毫不费功夫,瞬间消耗完了家里的两小瓶枸杞蜜,腌着百香果和柠檬片,黄澄澄的像一罐小太阳。 做好的蜜罐,馋了可以取一片干吃,如果挖两勺加冰水,能让你幸福到打个激灵,女生如果拿来泡热水喝,也会让你很暖很舒服。

【百香果柠檬蜜】
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食材清单

其他
  • 500g蜂蜜
  • 三个柠檬
  • 六个百香果

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

815.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三个柠檬表面用盐搓会儿,洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟。

2

*用盐搓洗表面可以去除表面脏东西和果蜡。

3

捞出,擦干水分切成厚度差不多的片状,去籽备用。

4

*柠檬去籽可以很好的去除苦味。

5

六个百香果切开挖出果肉。

6

再取一个无油无水的干净罐子,先倒入一层蜂蜜,倒入百香果肉,再铺上一层柠檬片,重复这个步骤。

7

最后淋上一层蜂蜜,全部蜂蜜的用量是500g。封口,进冰箱冷藏腌制2天左右。

8

百香果柠檬蜜完成!

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