煎茄子汤
简单
4人份
主食和菜的结合，北方特色～
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1只青椒
- 克面粉
- 勺生抽
- 水
- 食用油
- 鸡精
调味料
- 克盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子和青椒洗干净分别切好
2
加入面粉和水，拌到如图状态
3
锅中放油，油热后放入拌好的茄子和青椒，小火慢煎至两面焦黄。然后加入水，水开后加入少许生抽、盐和鸡精调味，完成～
