炸番薯面饼

简单 4人份
炸番薯面饼
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食材清单

其他
  • 个红薯
  • 克油
  • 克面粉

营养成分

热量

371.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

621.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选粉一点的番薯,去皮洗净,切片

2

盆里倒入面粉。

3

加入适量清水,一边搅拌一边加水,水不要太多,用筷子搅拌到粘稠。太稀就加点粉,太稠就加点水。

4

把番薯放入面里,两面裹上面粉。

5

锅里下油,烧至油有六七成热。

6

把裹了面粉的番薯放入油锅里炸。

7

炸的时候要时不时的翻下面,避免炸焦。炸到筷子能轻松穿过番薯便熟了,装盘。

8

成品,外焦里嫩的。

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