抹茶歌剧院
简单
4人份
鸭梨大～焦虑的时候，就想吃点甜的
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食材清单
其他
- 100克55%巧克力
- 100克淡奶油
- 100克黄油
- 150ml开水
- 20克低劲面粉
- 2个鸡蛋
- 30*40烤盘杏仁饼蛋糕底
- 30克开水
- 30克淡奶油
- 3克抹茶
- 60克蛋清
- 6克抹茶粉
- 6克糖粉
- 70克杏仁粉
- Ganache（甘纳许）制作
- Imbibage/Punch
- 抹茶奶油霜
调味料
- 15克细砂糖
- 20克细砂糖
- 50克糖粉
- 60克细砂糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
