酸奶油巧克力曲奇☺️
简单
4人份
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食材清单
其他
- ～巧克力曲奇
- ～装饰
- ～酸奶油
- 100g淡奶油
- 10g柠檬汁
- 120g黄油
- 25ml水
- 一盒巧克力曲奇预拌粉
- 六角粉色brandcastle
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，打发成奶白色，倒入全部预拌粉和25ml水，搅拌成泥
2
揉成条状，用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏 5摄氏度 一小时左右
3
用擀面杖擀成半厘米厚的面饼，再用好看好玩的模具做出模型，但我并没有成功，所以就捏了一块，摁摁压压成了这个样子，模具没有什么卵用。
4
用这三个简单装饰一下也可以 但是大块糖会化影响口感 使用靠心情
5
～酸奶油 取100g淡奶油加入10g柠檬汁 打发成图中这样 封闭可保存3-5天 这个方子和另一位伟大的厨主学到的～
6
抹上一小茶勺的酸奶油 把糖粒轻轻掉在酸奶油上 超级好看 味道有点腻有点酸还有点甜 正好 好吃
