桑葚果酱松饼
简单
4人份
正是吃桑椹的时候可不能错过哦！把吃不完的桑葚简单加工变成果酱，搭配着松松软软的松饼当做早餐！相信我，你一天都会是幸福的！ 适合小仙女一人食哦(´-ω-`)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克低筋面粉（蛋糕粉）
- 1个鸡蛋
- 2克白醋（柠檬）
- 一丢丢食用油
- 适量桑葚
肉类
- 10克牛奶
调味料
- 适量冰糖
- 适量白糖
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蛋白蛋黄分装进两个无水无油碗里。
2
2.把蛋黄、牛奶、低筋面粉混合混合搅拌成糊糊。
3
蛋白加入白醋和白糖（小可爱们(๑• . •๑)依据自己喜欢的甜度加入白糖哦）用打蛋机盘它至干性发泡（提起来有两只小尖角）。
4
把小黄糊糊倒入小白泡泡。
5
这时候你要做的就是盘它！（记住盘均匀哦，z字型搅拌，不然你之前打发的泡泡会消哒！）
6
不粘锅中刷一丢丢的油，把面糊糊尽你最大的能力弄得稍微均匀一点（抱歉<(_ _)>我这个弄得有点丑）
7
加一点点水用锅盖盖住，让它熟的好(✪▽✪)，大概煎个两三分钟翻面，再加点水闷个两三分钟。
8
粗锅啦！
9
桑葚酱做的时候忘拍图了，特别简单：桑葚加入刚刚能淹没它的水，再根据自己喜欢的甜度加入冰糖（可以稍微甜一点，毕竟是果酱嘛），中小火煮至浓稠收汁，完成！特别快手简单就能做出好吃的桑葚果酱！
10
接下来就是做作的摆盘了
11
继续拍拍拍，嘻嘻(♡˙︶˙♡)
