【羊肉萝卜汤】驱寒暖胃 | 再也不用担心蹦迪蹦掉暖宝宝了
这么寒冷的冬天，不给自己准备一顿暖暖的晚餐，怎么有勇气出门，去偶遇今后为你暖手的他呢。
食材清单
其他
- 一个橘子皮
- 一只大葱
- 两颗白萝卜
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量花椒
肉类
- 适量羊肉
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
前两天成都被一场“大”雪刷屏了，
此处自动屏蔽来自北方大军的嘲笑，
毕竟，在各大城市因为下雪而更名的时候，
成都已经很多年没改过名字了。
emmmmmm
久违的大雪固然让人兴奋，
但雨雪天带来的寒流着实让人瑟瑟发抖。
作为没有暖气的南方人，
连洗澡都需要下很大的决心。
北方人靠暖气过冬，
我们只能靠一身正气。
起床可以，
让我离开被窝，那是不可能的。
当你去蹦迪，看到一地的暖宝宝时，
千万不要觉得奇怪，
毕竟穿着秋裤，贴着暖宝宝，
才能不影响发挥。
今天在朋友圈看到有人说，
[天气如果确实太冷，试试对自己发点火，
这样也许会暖和一点。]
要是你实在太温柔，
也可以和我一起做一碗，
驱寒暖胃的【羊肉萝卜汤】，
这样出去蹦迪，也不怕暖宝宝掉下来了。
🕐营养小贴士
【羊肉】
性温，可以御风寒，补身体，俗称男人的加油站，女人的美容院。
▪补体虚，祛寒冷，温补气血
▪益肾气，补形衰，开胃健力
🕙“独食”食谱
第一步：处理配料。
羊肉洗净切块，加入适量料酒，并用开水焯一遍，去掉血沫。这一步可以去掉部分羊膻味儿。
萝卜切片备用，分为两部分，一部分用于去除羊膻味儿，一部分用于炖汤。
第二步：将准备好的食材倒入砂锅炖煮。
老惯例，加满满一大锅水，加入配料，将萝卜和羊肉一起倒入锅中，大火煮开后，加小火慢炖。
注意：这里只加一半的萝卜，这个萝卜是不吃的，专门用来去除羊肉的膻味儿。
炖了大约1个小时候，捞出所有的萝卜，再放入剩下的萝卜，继续小火炖，大约半小时，就可以加适量盐起锅啦，是不是超级简单。
出锅~
这么寒冷的冬天，不给自己准备一顿暖暖的晚餐，怎么有勇气出门，去偶遇今后为你暖手的他呢。
不管你在哪儿，最让家人放心的，永远是你健康的身体哦。
识别二维码，关注“独食丽人”，查看更多养生食谱。
