糖火烧（嘎嘣脆）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 适量水
- 适量芝麻
调味料
- 2克盐
- 适量糖
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉中加入适量水，用筷子搅成絮状，加入两勺食用油
2
揉成光滑的面团，醒面30分钟
3
面团揉成长条，切成等份的剂子
4
每个剂子擀成一个面皮，比饺子皮稍大一点
5
面皮里放一勺白糖，捏成蒸饺形，压平再擀薄
6
上面刷一层蛋黄，撒上些黑芝麻
7
烤箱230度预热10分钟，放入烤箱上下灯烤10分钟
