今天做的这道咖喱北极虾,是比较刺激的一种吃法,北极虾的鲜美融入咖喱的浓烈味道,给味蕾强烈的冲击。
356.0 卡
7.0 克
9.0 克
39.0 克
2.0 克
17.0 克
172.0 毫克
D,E
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
北极虾500克左右,冰鲜解冻后,控干水分,稍加一点淀粉
洋葱切成小丁
锅中放入少量油,又热后放入北极虾快速过油炸一下,炸至七八成熟
把北极虾捞出控油
锅中放入一个块黄油,如果不喜欢黄油味道,可以改为普通植物油
油热后放入洋葱丁炒香
放入咖喱粉炒散(也可放入咖喱块)
倒入适量水及牛奶把咖喱汁搅拌均匀
放入北极虾,加入盐、味精,稍微收下汁就可以捞出