无泡打粉版枫糖植物油玛德琳

简单 4人份

在网上看到玛德琳模具很漂亮,心水。但是害怕买回来不喜欢玛德琳的味道,于是决定先做做看。在网上找的方子,因为做给两个宝宝吃的,所以不喜欢泡打粉,不能用蜂蜜就改了下,糖量也减了。很好吃。

无泡打粉版枫糖植物油玛德琳
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 1g小苏打
  • 1g柠檬汁
  • 30g枫糖浆
  • 80g玉米油
  • 两个鸡蛋
  • 适量香草精
调味料
  • 50g糖

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

594.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋两个,加白糖、香草精,用手动打蛋器打匀

2

低筋面粉过筛筛入蛋糊内,加小苏打和柠檬汁,搅拌均匀

3

依次加入玉米油、枫糖浆,每次都搅拌均匀

4

将面糊倒入裱花袋,冷藏一小时以上, 取出冷藏好的面糊,挤入模具八分满,190度10分钟。没有玛德琳模具,用这个代替,效果也不错哦!

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