純蔬食,菠菜浓汤

简单 4人份

菠菜富含鐵質,適合氣色不佳、缺血的女性多吃。 這道湯品不使用黃油、奶油以及澱粉,但湯汁奶香濃鬱,適合搭配麵包以及意麵。 不含肉類的蔬食湯品,也是作為早餐的很好選擇~

純蔬食,菠菜浓汤
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食材清单

其他
  • 帕馬森起士粉
  • 橄欖油
  • 洋蔥
  • 牛奶
  • 蒜瓣
  • 調味用鹽及胡椒粉
蔬菜类
  • 菠菜

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

192.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

準備好材料。

2

洋蔥切片、蒜頭切碎、菠菜稍切。

3

將菠菜稍川燙過後取出。

4

起熱鍋,放入橄欖油,炒香蒜末、洋蔥絲。

5

鍋內加入水、牛奶稍煮滾後,放入菠菜再滾。

6

準備果汁機,倒入熱鍋裡的牛奶菠菜湯,加入起士和鹽、胡椒粉調味後,開始攪打。

7

成細末濃湯後,裝碗食用。

8

吃的時候可以灑些小麵包塊或是松子~

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