指尖的律动——提褶包
简单
4人份
指尖的律动——提褶包
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食材清单
其他
- 200克美玫面粉
- 3克酵母
- 500克香菇肉末
- 90克水
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面皮揉透揉匀到表面光滑后、平均分成20克一个的剂子，并且擀成8厘米直径的两边薄、中间略厚的皮，然后逐个包入香菇馅。
2
依次褶出18-24个褶子并且收口！然后放入蒸笼发酵到1.5倍大！水烧开后、放上蒸制10分钟。
3
即可拿出食用啦！
