千张卷牛柳
简单
4人份
夏日不想吃饭的时候来份千张卷吧，浓郁的豆香搭配爆汁的牛柳，完爆你的味蕾！相信我，你一定要试一试哦😘
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食材清单
其他
- 250克牛霖
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一张厚千张
- 些许生粉
- 半勺料酒
- 半勺蚝油
- 半勺食用油
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 材料B：
- 适量小米辣
- 适量蒜末
蔬菜类
- 一把香菜
- 两片姜
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
千张放入锅中开水汆烫后捞出备用。
2
牛柳用材料B腌制好备用，其他材料刨皮、切丝。
3
锅烧热，倒入少量橄榄油，下姜片。
4
下入牛柳炒至些微变色放入小米辣和蒜末，炒香。
5
放入香菜梗翻炒并调味。
6
出锅前到放入香菜叶子翻炒均匀即可。
7
所有食材装盘，准备开吃！
8
来杯小啤酒🍻
9
包入食材。
10
开吃咯！
