小炒鸡杂
简单
4人份
某一次单位聚餐，吃到了这道菜，于是仔细记录了可能用到的材料，回家后反复做了很多次，终于可以把它写下来了，所有的主料配料我都经过了称量，因为有时候适量真的很难掌握。
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食材清单
其他
- 10g（约2小勺）料酒
- 10g（约2小勺）生抽
- 150g鸡心
- 150g鸡胗
- 1小块泡姜
- 2根小米辣
- 2根线椒
- 2瓣大蒜
- 5g（约1小勺）老抽
- 6根蒜苔
- 6根豇豆
调味料
- 3g白糖
- 5g盐
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
