意式蕃茄烘蛋
简单
4人份
用来当周末的早午餐再合适不过啦 只要材料齐全 弄一下就可以吃啦 很方便
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食材清单
其他
- 1大勺乳酪
- 1小勺橄榄油
- 2大勺芝士粉末
- 2大勺鲜奶油（或牛奶）
- 3颗鸡蛋
- 50g菇类
- 一片吐司
- 一颗蕃茄
- 少许胡椒粉
- 少许黄油
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
- 适量蔬菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菇类切好 放入盐 胡椒粉 橄榄油 混合备用
2
洋葱切成细条 蕃茄去籽 切成一公分正方形大小
3
土司放在平底锅上干烤 烤脆 切成小方块
4
将鸡蛋放入碗中打散 加入鲜奶油 芝士末 乳酪 充分拌匀
5
开小火 把黄油放入锅内融化 倒入洋葱 翻炒至出香味 变透明 加入菇类和蕃茄拌炒（蕃茄留少量 最后用）
6
倒入蛋液 用筷子戳小洞 防止鼓起 鸡蛋略熟后盖上锅盖 全熟后 关火放上蔬菜 土司 蕃茄 得嘞~
