煎龙利鱼(巴沙鱼)

简单 4人份

这道菜材料简单,做法快捷,健康美味!鱼肉无刺,适合各种人群食用!

煎龙利鱼(巴沙鱼)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1条龙利鱼或巴沙鱼
  • 半个柠檬
  • 少许生粉
  • 适量橄榄油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

643.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

龙利鱼切段,加少许盐,柠檬汁,腌制几分钟;

2

准备两个碗,一个放蛋液,一个放生粉;

3

不粘锅里放入橄榄油,取一块龙利鱼,先在蛋液里浸泡一下,再两面沾上生粉,然后放锅中煎,煎至两面金黄可出锅,切记中途不要多次翻面,不然鱼肉会散;

4

切几片柠檬放入盘中,把煎好的龙利鱼装盘即可!

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