青梅酒
简单
4人份
梅子浸在米酒里，梅汁与酒会发生奇妙的反应，酸成为甘甜，酒也不再辛辣。酸甜，好像一段青涩的爱恋。 在柜子中沉寂了6个月，拿出后，擦去罐子表面的浮土；轻轻打开，青梅香与酒的浓郁扑鼻而来，光是这味道已经可以使人进入微醺状态；缓缓倒出，映在杯中红红的清透的，小酌一口，梅子的酸涩感已消失不见，酒香中带有淡淡的酸与甜…
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食材清单
其他
- 1个密封罐子
- 250g冰糖
- 500g白酒
- 500g青梅
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息