鲜美头菜粉丝虾皮包子

简单 4人份

我从前是一个不会包包子,不会调馅的人,但是自己动手研究了两次后,包子褶也会捏了,包子馅调的也是非常的美味

鲜美头菜粉丝虾皮包子
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食材清单

其他
  • 1把粉条
  • 2个鸡蛋
  • 2大勺花生油
  • 6朵木耳
  • 半包酵母
  • 半根胡萝卜
  • 半棵头菜
  • 若干面粉
海鲜类
  • 1把虾皮
蔬菜类
  • 1把韭菜
  • 若干葱姜

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

904.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母半包放碗里,用温水泡开,然后和面,面和好后放温暖的地方醒发,一个小时左右就行,看具体情况,如图面发软,发轻,有很多小孔,就是醒发好了

2

两个鸡蛋用油炒好放凉,粉条泡好,木耳泡好切碎,头菜切碎,韭菜切碎,胡萝卜切小碎丁,姜切碎(葱我没放,因为不喜欢吃)虾皮放上,然后放蚝油,味极鲜,五香粉,盐,搅拌均匀即可

3

包子包好放提前烧温的锅里再醒发十分钟(锅内有温度就行,不要太热),然后开火蒸15~20分钟

4

非常美味的包子就出锅啦。

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