佛卡夏面包
简单
4人份
Focaccia 佛卡夏是一款原产于意大利的扁面包。据说是披萨的始祖。常用橄榄油混合香草🌿来调味。 这款面包我家常做，不仅因为口感好，热吃香脆无比，冷吃也有韧性。而且低糖低脂很健康。 剪了两杈家里的迷迭香，与去年夏天自制的 油浸小番茄香料橄榄油 混合，混合香草橄榄油的味道经过高温烘烤与麦子的香气融为一体。外酥内软，热吃根本停不下来……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 170克水
- 200克高筋面粉
- 2小杈迷迭香
- 30克+10克油浸小番茄香料橄榄油
- 4克酵母
- 50克全麦粉
- 6个去核黑橄榄（不必须）
- 6个小番茄
调味料
- 5克盐
- 8克糖
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
