煎鹅肝配法棍面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2厘米左右厚度法棍面包
- 5ml橄榄油
- 一厘米左右厚度鹅肝
- 少许面粉
肉类
- 一个牛油果
调味料
- 2克盐
- 少许白砂糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
法棍切片 2厘米左右厚度 最好选蒜香味 烤箱预热180度 烤8分钟
2
选全熟的牛油果 加盐2克 橄榄油5毫升 蛋黄酱少许
3
搅拌均匀备用
4
鹅肝解冻后挂薄薄一层面粉 双面煎焦 烤好的法棍沫牛油果酱后放上煎好的鹅肝 表面撒少许白砂糖 用喷枪烤化 上桌！
5
开吃
