无油的黑胡椒曲奇（black pepper cookies）
简单
4人份
这是Maryland著名的一道点心 一些黑胡椒让整个曲奇风味独特 你烤制的越久 🍪 🍪饼干越酥脆 看到黑胡椒曲奇就好想试试看 又无油 然后其中有一个chopped pecans 我居然看成碎猪肉 感觉真是好特别的曲奇 还有肉 结果后来发现是核桃🌚 其实我觉得加猪肉 也是好办法 这个曲奇很适合女生吃 减肥的也可以吃毕竟无油 可以当早餐 好不好吃 你可以试试看～ 方子翻译改编于《life is sweet》
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食材清单
其他
- 1/2tsp丁香粉
- 1/2tsp泡打粉
- 1/2tsp苏打粉
- 1/2tsp黑胡椒
- 180g面粉
- 1tsp肉桂粉
- 200g黄糖
- 2个大鸡蛋
- 80g山核桃
- 90g葡萄干
调味料
- 1/2tsp盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和红糖用电动打蛋器搅拌至轻盈顺滑
2
过筛面粉 盐 调味 苏打和泡打粉 然后和上述鸡蛋液混合均匀
3
按一个勺子的尺寸挖一勺 在油纸上 每个间隔3cm 烤箱预热175度 烤6-8分钟
4
烤完后冷却5分钟 再放在晾架上晾凉
