鸡肉紫薯三明治
简单
4人份
搬运自己想做的菜2
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1/2根黄瓜
- 1~2片生菜叶
- 1个番茄
- 1个紫薯
- 1个鸡蛋
- 2片全麦面包
- 适量甜玉米粒
肉类
- 1小块鸡胸肉
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切片，加生抽4勺、水2勺、淀粉1小勺、盐1小勺、少量黑椒、适量姜丝，腌制30分钟以上。腌好后上锅无油煎熟。
2
（生抽可酌情减少，这个比例腌出来的鸡肉偏咸）
3
其他配料制作：
4
（1）紫薯去皮，上笼蒸熟后捣碎，均匀平铺在吐司片上。
5
（2）煎一个鸡蛋
6
（3）番茄/黄瓜切片，胡萝卜切丝
7
摆放顺序参考：
8
紫薯-生菜叶-番茄酱-番茄片-煎蛋-黄瓜片-鸡肉-胡萝卜丝-甜玉米粒，用保鲜膜裹紧切开即可
