煲木瓜花生鸡爪汤
简单
4人份
北京已经进入深秋🍂。 南方人爱煲汤，日常就能做到，一点都不难。 今天要教大家的是女生的最爱：【木瓜+花生+鸡爪】=胶原蛋白+美容养颜！ ⚠️：下面我做的是一人炖盅版，用料是一人食的量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2只鸡爪
- 2朵香菇
- 2颗红枣
- 少量枸杞
- 若干小块（根据炖盅大小）木瓜
坚果
- 若干花生
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇和花生提前泡发
2
洗干净红枣和枸杞（红枣脱不脱核都行）
3
木瓜去籽去皮，洗净，切小块
4
（小炖盅只需放几块，中大型炖锅可以放半只切块的木瓜）
5
鸡爪切掉指甲，洗净
6
切一小片姜，洗净
7
（中大型炖锅的量可以放一小块姜）
8
姜很重要，煲汤一定要放
9
香菇挤出水，切小片
10
将所有材料有序放入炖盅内（我的步骤是：花生—香菇—木瓜—红枣枸杞—姜片—鸡爪）
11
然后加水，我加的是农夫山泉。
12
将炖盅放入电锅中，盖上盖子，隔水炖。
13
（我设定的是3小时）
14
⚠️：煲汤不要煲太久，最好不要超过3小时
15
最后加一点点盐，完成✅
16
鸡爪软烂，汤水浓甜，美味！
