草莓慕斯蛋糕（8寸）
简单
4人份
这款蛋糕可以换成各种水果口味，只要替换同等重量的水果泥即可，糖量根据水果本身的甜度自由增减。菠萝不可以做，因为菠萝的酸不能让吉利丁凝固。 我比较喜欢蛋糕底和蛋糕片夹心的慕斯蛋糕，如果都不放蛋糕改为消化饼干底的话，可做成六寸。消化饼底的做法下厨房里很多，自行搜索吧😉 夹心的蛋糕片可以参考我的另一个食谱：https://www.xiachufang.com/recipe/102416029/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克草莓味的Jello粉
- 100克草莓果肉丁
- 10个草莓（大小相近）
- 12克鱼胶粉
- 15ml柠檬汁
- 1cup=250ml热水
- 200克淡奶油
- 20颗蓝莓
- 350克草莓果泥
- 50ml饮用水
- 两片八寸原味戚风蛋糕片
- 慕斯糊：
- 装饰用料：
调味料
- 30克糖粉
- 60克糖
谷物
- 镜面：
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
